Estufado de peru
Ingredientes:
- Filé de peru 130 g
- Cebola 70 g
- Queijo Camembert 75 g
- Tomate 100 g
- Sal pitada
- Pimenta pitada
- Azeite de oliva para regar
Preparação:
- Bata levemente o filé de peru, tempere com sal e pimenta e regue com azeite.
- Corte a cebola descascada em meias-luas e coloque-as sobre a carne, depois adicione o tomate picado.
- Coloque no forno e asse de acordo com as instruções no visor. Coloque o queijo Camembert por cima e continue assando de acordo com as instruções.
Sugestão do chef:
O prato pode ser servido com molho de alho e ervas.Como avalia esta receita? Partilhe a sua opinião!
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