Salmón a la parrilla
Ingredientes para 2 raciones:
- Salmón noruego 500 g
- Salsa de soja 2 cucharadas
- Ajo 1 diente
- Sal ½ cucharadita
- Miel 1 cucharada
- Perejil 1 g
- Pimentón dulce 1 cucharadita
- Pimentón picante 1 cucharadita
- Pimienta una pizca
- Sésamo una pizca
- Limón ralladura de 1 ud.
Preparación:
- Corta el salmón sin piel en cubos grandes y sazona con sal, pimienta, pimentón, salsa de soja, miel, ajo picado, ralladura de limón y perejil. Mezcla todo bien.
- Ensarta los trozos de salmón en brochetas o palillos asiáticos.
- Coloca sobre una bandeja de freidora de aire.
- Introduce en el horno y hornea según las instrucciones que aparecen en la pantalla.
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