Ingrédients pour 2 portions :
- Saumon norvégien 500 g
- Sauce soja 2 cuillères à soupe
- Ail 1 gousse
- Sel ½ cuillère à café
- Miel 1 cuillère à soupe
- Persil 1 g
- Paprika doux 1 cuillère à café
- Piment fort 1 cuillère à café
- Poivre pincée
- Sésame une pincée
- Citron zeste de 1 pièce
Préparation:
- Coupez le saumon sans peau en gros cubes, puis assaisonnez avec du sel, du poivre, du paprika, de la sauce soja, du miel, de l'ail haché, du zeste de citron et du persil. Bien mélangez le tout.
- Enfilez les morceaux de saumon sur des brochettes ou des baguettes asiatiques.
- Placez sur un plaque d’AirFry.
- Placez au four et faites cuire selon les instructions affichées.
Saumon grillé