Ingrédients pour 2 portions :
- Pleurotes 130 g
- Herbes provençales pincée
- Sel pincée
- Chapelure Panco 40 g
- Paprika doux pincée
- Piment fort pincée
- Poivre pincée
- Œuf 1 pièce
Préparation:
- Assaisonnez les pleurotes avec du sel, du poivre, des herbes et du paprika.
- Fouettez l'œuf.
- Passez les pleurotes dans l'œuf puis dans le panko, puis laissez reposer quelques minutes pour que la panure sèche.
- Placez sur un plaque d’AirFry. Placez au four et faites cuire selon les instructions affichées.
Pleurotes croustillantes panées