Kürbis mit Nüssen
Zutaten:
- Kürbis 300 g
- Walnüsse 60 g
- Knoblauch 2 Zehen
- Salz ½ Teelöffel
- Panco Paniermehl 30 g
- Petersilie 1 g
- Süßes Paprikapulver ⅓ Teelöffel
- Scharfes Paprikapulver ⅓ Teelöffel
- Pfeffer ⅓ Teelöffel
- Ei ½ Stück
Zubereitung:
- Den Kürbis in Scheiben schneiden und anschließend mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
- Knoblauch, Petersilie und Nüsse klein schneiden und mit den Semmelbröseln vermischen.
- Auf einem separaten Teller das Ei verquirlen.
- Den Kürbis in Ei und Paniermehl wenden, einige Minuten ruhen lassen und dann den Vorgang wiederholen.
- Auf ein Airfryer-Blech legen. In den Ofen geben und gemäß den Anweisungen auf dem Display backen.
Wie bewerten Sie dieses Rezept? Teilen Sie Ihre Meinung!
Vielen Dank für Ihr Feedback!
Vielen Dank für Ihr Feedback und guten Appetit!