Ainesosat:
- Kurpitsa 300 g
- Saksanpähkinät 60 g
- Valkosipuli 2 kynttä
- Suola ½ tl
- Panco-korppujauho 30 g
- Persilja 1 g
- Makea paprika ⅓ teelusikallinen
- Chilijauhe ⅓ tl
- Piirakka pr ⅓ teelusikallinen
- Muna ½ kpl
Valmistus:
- Leikkaa kurpitsa viipaleiksi ja mausta suolalla, pippurilla ja paprikalla.
- Hilppua valkosipuli, persilja ja pähkinät ja sekoita ne korppujauhon kanssa.
- Vatkaa muna erillisellä lautasella.
- Dippaa kurpitsa kananmunaan ja korppujauhoihin, anna sen levätä muutama minuutti ja toista prosessi.
- Aseta AirFry-pellille. Laita uuniin ja paista näytön ohjeiden mukaisesti.
Pähkinäinen kurpitsapaistos