Ingredienser til 3 portioner:
- Zucchini 130 g
- Olivenolie 3 spiseskefulde
- Hvidløg 4 fed
- Salt ½ tsk
- Søde aflange peberfrugter 320 g
- Løg 210 g
- Svampe 100 g
- Majs 300 g
- Peber ¼ tsk
- Frisk rosmarin 1 kvist
Preparation:
- Skær squashen i skiver, peberfrugterne i halve på langs, majsene i 4-5 cm tykke skiver, og champignonerne og løget i halve.
- Kom grøntsagerne i en skål, krydr og dryp med olivenolie og tilsæt hakket rosmarin og hvidløg. Bland godt.
- Placer på en AirFry-bakke.
- Sæt i ovnen og bag i henhold til anvisningerne på displayet.
Grillede grøntsager