Ingredienser för 3 portioner:
- Zucchini 130 g
- Olivolja 3 msk
- Vitlök 4 klyftor
- Salt ½ tsk
- Söta avlånga paprikor 320 g
- Lök 210 g
- Champinjoner 100 g
- Majs 300 g
- Peppar ¼ tesked
- Färsk rosmarin 1 kvist
Tillagning:
- Skiva zucchinin, halvera paprikan på längden, skär majsen i 4-5 cm tjocka skivor och halvera champinjonerna och löken.
- Lägg grönsakerna i en skål, krydda och ringla över olivolja. Tillsätt hackad rosmarin och vitlök. Blanda väl.
- Lägg den på en AirFry-plåt.
- Ställ in i ugnen och baka enligt anvisningarna på skärmen.
Grillade grönsaker