Ingrediënten voor 3 porties:
- Courgette 130 g
- Olijfolie 3 eetlepels
- Knoflook 4 teentjes
- Zout ½ theelepel
- Zoete langwerpige paprika's 320 g
- Ui 210 g
- Champignons 100 g
- Maïs 300 g
- Peper ¼ theelepel
- Verse rozemarijn 1 takje
Bereiding:
- Snijd de courgette in plakken, de paprika in de lengte doormidden, de maïs in plakken van 4-5 cm dik en de champignons en ui doormidden.
- Doe de groenten in een kom, breng op smaak en besprenkel met olijfolie. Voeg vervolgens de gehakte rozemarijn en knoflook toe. Meng het goed door elkaar.
- Plaats op een AirFry-bakplaat.
- Plaats in de oven en bak volgens de aanwijzingen op het display.
Gegrilde groenten