Hähnchenschenkel mit Gemüse und Kartoffeln
Zutaten für 4 Portionen:
Hähnchen
- Hähnchenviertel 4 Stück. ca. 600 g
- Salz ½ Teelöffel
- Pfeffer Prise
- Öl 2 Esslöffel
- Majoran 2 Esslöffel
- Süßes Paprikapulver 1 Esslöffel
Kartoffeln
- Kartoffeln 450 g
- Paprika Prise
- Salz Prise
- Pfeffer Prise
- Öl 1 Esslöffel
- Kräuter der Provence Prise
Gemischtes Gemüse
- Karotten 250 g
- Petersilie 250 g
- Paprika 150 g
- Öl 2 Esslöffel
- Salz Prise
- Pfeffer Prise
- Kräuter der Provence Prise
Zubereitung:
Hähnchen
- Die gewürzten Hähnchenschenkel auf ein tiefes, mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- In den Ofen geben und gemäß den Anweisungen auf dem Display backen.
Kartoffeln
- Die Kartoffeln klein schneiden, würzen, mit Öl beträufeln und in eine flache Auflaufform oder auf den Deckel einer Kasserolle geben.
- Auf einem Rost in den Ofen schieben und gemäß den Anweisungen auf dem Display backen.
Gemischtes Gemüse
- Das Gemüse in 2x2 cm große Würfel schneiden, würzen und mit Öl beträufeln.
- Auf einem flachen Backblech in den Ofen geben und gemäß den Anweisungen auf dem Display backen.
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