Muslos con verduras y patatas
Ingredientes para 4 raciones:
Pollo
- Cuartos de pollo 4 uds. / aprox. 600 g
- Sal ½ cucharadita
- Pimienta una pizca
- Aceite 2 cucharadas
- Mejorana 2 cucharadas
- Pimentón dulce 1 cucharada
Patatas
- Patatas 450 g
- Pimentón una pizca
- Sal una pizca
- Pimienta una pizca
- Aceite 1 cucharada
- Hierbas provenzales una pizca
Verduras mixtas
- Zanahorias 250 g
- Perejil 250 g
- Pimientos 150 g
- Aceite 2 cucharadas
- Sal una pizca
- Pimienta una pizca
- Hierbas provenzales una pizca
Preparación:
Pollo
- Coloca los muslos de pollo sazonados en una bandeja de horno profunda forrada con papel vegetal.
- Introduce en el horno y hornea según las instrucciones que aparecen en la pantalla.
Patatas
- Corta las patatas en gajos, sazónalas, rocíalas con aceite y colócalas en una fuente para hornear plana o sobre la tapa de una cazuela.
- Colócala en el horno sobre una rejilla y hornea según las instrucciones que aparecen en la pantalla.
Verduras mixtas
- Corta las verduras en cubos de 2x2 cm, sazona y rocía con aceite.
- Coloca en el horno sobre una bandeja plana y hornea según las instrucciones que aparecen en la pantalla.
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