Piščančja bedra z zelenjavo in krompirjem
Sestavine za 4 porcije:
Piščanec
- Piščančja četrtina 4 kosi / približno 600 g.
- Sol ½ čajne žličke
- Poper ščepec
- Olje 2 žlice
- Majaron 2 žlici
- Sladka paprika 1 žlica
Krompir
- Krompir 450 g
- Paprika ščepec
- Sol ščepec
- Poper ščepec
- Olje 1 žlica
- Provansalska zelišča ščepec
Mešana zelenjava
- Korenje 250 g
- Peteršilj 250 g
- Paprike 150 g
- Olje 2 žlice
- Sol ščepec
- Poper ščepec
- Provansalska zelišča ščepec
Priprava:
Piščanec
- Začinjena piščančja bedra položite na globok pekač, obložen s papirjem za peko.
- Postavite v pečico in pecite po navodilih na zaslonu.
Krompir
- Krompir narežite na krhlje, začinite, pokapajte z oljem in položite v raven pekač ali na pokrov posode za peko.
- Postavite v pečico na rešetko in pecite po navodilih na zaslonu.
Mešana zelenjava
- Zelenjavo narežite na kocke velikosti 2x2 cm, začinite in pokapajte z oljem.
- Postavite v pečico na raven pekač in pecite po navodilih na zaslonu.
Kako ocenjujete ta recept? Delite svoje mnenje!
Hvala za vaše mnenje!
Hvala za vaše mnenje in dober tek!