Ingredienser til 4 portioner:
- Svinekødsribben 870 g
- BBQ-sauce 250 ml
- Vand 200 ml
- Malede korianderfrø 2 g
- Salt 14 g
- Peber 2 g
- Brunt sukker 8 g
- Sød peber 6 g
Preparation:
- Læg ribbenene, renset for hinde, i et ildfast fad, tilsæt krydderier og BBQ-sauce, og bland alle ingredienserne sammen.
- Hæld vand i beholderen og dæk den tæt til med et låg eller aluminiumsfolie.
- Sæt i ovnen og bag i henhold til anvisningerne på displayet.
Spareribs