Costeletas com molho barbecue
Ingredientes para 4 porções:
- Costelas de porco 870 g
- Molho barbecue 250 ml
- Água 200 ml
- Sementes de coentro moídas 2 g
- Sal 14 g
- Pimenta 2 g
- Açúcar mascavo 8 g
- Pimentão doce 6 g
Preparação:
- Coloque as costelas limpas em uma assadeira, adicione os temperos e o molho barbecue, e misture tudo.
- Despeje água no recipiente e cubra bem com uma tampa ou papel alumínio.
- Coloque no forno e asse de acordo com as instruções no visor.
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