Żeberka BBQ
Składniki na 4 porcje:
- Żeberka wieprzowe 870 g
- Sos BBQ 250 ml
- Woda 200 ml
- Kolendra ziarna zmielone 2 g
- Sól 14 g
- Pieprz 2 g
- Cukier brązowy 8 g
- Papryka słodka 6 g
Wykonanie:
- Oczyszczone z błony żeberka umieść w naczyniu do zapiekania, dodaj przyprawy i sos BBQ, wymieszaj wszystko razem.
- Wlej wodę do naczynia i zakryj szczelnie pokrywką lub folią aluminiową.
- Wstaw do piekarnika i piecz zgodnie z instrukcjami na wyświetlaczu.
Jak oceniasz ten przepis? Podziel się swoją opinią!
Dziękujemy za Twoją opinię!
Dziękujemy za opinię i życzymy smacznego!