Batatas fritas a las hierbas
Ingredientes:
- Batatas 360 g
- Cúrcuma ½ cucharadita
- Hierbas provenzales ½ cucharadita
- Sal 1 cucharadita
- Estragón ½ cucharadita
- Aceite 3 cucharadas
- Sésamo 1 cucharadita
- Pimentón ahumado 1 cucharadita
Preparación:
- Corta las batatas peladas en tiras largas, de aproximadamente 1-1,5 cm de grosor.
- Mezcla todos los ingredientes secos con el aceite y viértelos sobre las batatas. Mezcla y extiende sobre una bandeja de horno forrada con papel vegetal.
- Espolvorea semillas de sésamo por encima, introdúcelo en el horno y hornéalo siguiendo las instrucciones que aparecen en la pantalla.
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