Ингредиенттер:
- Батат (тәтті картоп) 360 г
- Куркума ½ шай қасық
- Прованс шөптері ½ шай қасық
- Тұз 1 шай қасық
- Эстрагон ½ шай қасық
- Өсімдік майы 3 ас қасық
- Күнжіт 1 шай қасық
- Ысталған паприка 1 шай қасық
Дайындау:
- Аршылған бататты қалыңдығы шамамен 1-1,5 см болатын таяқшаларға бөліп тураңыз.
- Барлық құрғақ дәмдеуіштерді өсімдік майымен араластырып, осы қоспаны бататтың үстіне құйыңыз. Араластырып, пергамент қағазы төселген пісіру табағына салыңыз.
- Бетіне күнжіт дәндерін сеуіп, тұмшапешке қойыңыз және дисплейдегі нұсқаулыққа сәйкес пісіріңіз.
Шөп пен бататадан жасалған стейк-фри