Ингредиенты:
- Сладкий картофель 360 г
- Куркума ½ чайной ложки
- Провансальские травы ½ чайной ложки
- Соль 1 чайная ложка
- Эстрагон ½ чайной ложки
- Масло 3 столовые ложки
- Кунжут 1 чайная ложка
- Копченая паприка 1 чайная ложка
Приготовление:
- Очищенный сладкий картофель нарежьте длинными ломтиками толщиной примерно 1-1,5 см.
- Смешайте все сухие ингредиенты с маслом и залейте этой смесью сладкий картофель. Смешайте ингредиенты и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Посыпьте сверху кунжутными семенами, поставьте в духовку и выпекайте согласно инструкции на дисплее.
Стейк-фри из батата с травами