Frites de patate douce aux herbes
Ingrédients:
- Patates douces 360 g
- Curcuma ½ cuillère à café
- Herbes de Provence ½ cuillère à café
- Sel 1 cuillère à café
- Estragon ½ cuillère à café
- Huile 3 cuillères à soupe
- Sésame 1 cuillère à café
- Paprika fumé 1 cuillère à café
Préparation:
- Coupez les patates douces pelées en longues frites d'environ 1 à 1,5 cm d'épaisseur.
- Mélangez tous les ingrédients secs avec l'huile et versez le tout sur les patates douces. Mélangez et étalez sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Saupoudrez de graines de sésame, enfournez et faites cuire selon les instructions affichées.
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