Tarta de manzana vegetariana/vegana
Ingredientes:
- Harina integral 1 taza
- Gachas de avena 1 taza
- Azúcar ¾ taza
- Manzanas peladas 1 kg
- Canela 2 cucharaditas
- Mantequilla o margarina 1 barra
Preparación:
- Mezcla los ingredientes secos y divídelos en 3 partes iguales. Ralla las manzanas peladas con un rallador grueso. Mezcla con canela y divide en 2 partes iguales.
- Forra un molde para tarta de 5 cm de altura con papel de horno. Coloca los ingredientes en capas. Vierte la primera parte de los ingredientes secos en el fondo y luego coloca la primera parte de las manzanas. Repite el procedimiento con las capas siguientes. Encima, ralla una barra de mantequilla fría (opción vegetariana) o margarina (opción vegana) de forma gruesa.
- Introduce en el horno y hornea siguiendo las instrucciones que aparecen en la pantalla.
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