Ингредиенты:
- Цельнозерновая пшеничная мука 1 стакан
- Каша 1 стакан
- Сахар ¾ стакана
- Очищенные яблоки 1 кг
- Корица 2 чайные ложки
- Сливочное масло или маргарин 1 пачка
Приготовление:
- Смешайте сухие ингредиенты и разделите на 3 равные части. Натрите очищенные яблоки на крупной терке. Смешайте с корицей и разделите на 2 равные части.
- Выстелите форму для тарта высотой 5 см пергаментной бумагой. Выложите ингредиенты слоями. Высыпьте первую часть сухих ингредиентов на дно, затем положите первую часть яблок. Повторите то же самое с последующими слоями. Сверху натрите на крупной терке охлажденный кубик сливочного масла (вегетарианский вариант) или маргарина (веганский вариант).
- Поместите в духовку и выпекайте согласно инструкции на дисплее.
Вегетарианский/веганский яблочный пирог