Vegetarisk/vegansk äppelpaj
Ingredienser:
- Fullkornsmjöl 1 kopp
- Gröt 1 kopp
- Socker ¾ kopp
- Skalade äpplen 1 kg
- Kanel 2 tsk
- Smör eller margarin 1 stick
Tillagning:
- Blanda de torra ingredienserna och dela upp i 3 lika stora delar. Riv de skalade äpplena grovt på rivjärn. Blanda med kanel och dela i 2 lika stora delar.
- Klä en 5 cm hög pajform med bakplåtspapper. Lägg ingredienserna i lager. Häll det första lagret av de torra ingredienserna i botten och lägg sedan till det första lagret av äpplena. Upprepa med efterföljande lager. Riv ett paket kylt smör (vegetariskt alternativ) eller margarin (veganskt alternativ) grovt ovanpå.
- Sätt in i ugnen och tillaga enligt anvisningarna på skärmen.
Hur bedömer du det här receptet? Dela din åsikt!
Tack för din feedback!
Tack för din feedback och smaklig måltid!