Chuletas veganas aromáticas de coliflor
Ingredientes:
- Coliflor fresca 310 g / 1 rodaja de 3 cm de grosor
- Cúrcuma ½ cucharadita
- Sal ½ cucharadita
- Pimienta ½ cucharadita
- Estragón ½ cucharadita
- Aceite 3 cucharadas
- Pimentón ahumado ½ cucharadita
- Chile una pizca
Preparación:
- Mezcla todos los ingredientes secos en un bol y añade el aceite. Extiende la marinada resultante sobre la rodaja de coliflor por todos los lados y colócala sobre una bandeja para hornear forrada con papel vegetal. Si queda algo de marinada, viértelo sobre la coliflor.
- Introduce en el horno y hornea según las instrucciones que aparecen en la pantalla.
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