Zloženie:
- Čerstvý karfiol 310 g / 1 plátok hrubý 3 cm
- Kurkuma ½ čajovej lyžičky
- Soľ ½ čajovej lyžičky
- Korenie ½ čajovej lyžičky
- Estragón ½ čajovej lyžičky
- Olej 3 polievkové lyžice
- Údená paprika ½ čajovej lyžičky
- Čili štipka
Príprava:
- V miske zmiešajte všetky suché ingrediencie, pridajte olej. Výslednou marinádou potrite plátok karfiolu zo všetkých strán a položte ho na plech vystlaný papierom na pečenie. Ak zostane nejaká marináda, nalejte ňou karfiol.
- Vložte do rúry a pečte podľa pokynov na displeji.
Aromatický vegánsky karfiolový rezeň