Ingredienser:
- Fersk blomkål 310 g / 1 skive 3 cm tykk
- Gurkemeie ½ teskje
- Salt ½ teskje
- Pepper ½ teskje
- Estragon ½ teskje
- Olje 3 spiseskjeer
- paprika ½ teskje
- Chili klype
Tilberedning:
- Bland alle tørre ingrediensene i en bolle, tilsett olje. Fordel den resulterende marinaden over blomkålskiven på alle sider og legg den på en stekeplate dekket med bakepapir . Hvis det er noe marinade igjen, hell den over blomkålen.
- Sett i ovnen og stek i henhold til instruksjonene på displayet.
Aromatisk vegansk blomkålkotelett