Sestavine:
- Sveža cvetača 310 g / 1 rezina debeline 3 cm
- Kurkuma ½ čajne žličke
- Sol ½ čajne žličke
- Poper ½ čajne žličke
- Estragon ½ čajne žličke
- Olje 3 žlice
- Dimljena paprika ½ čajne žličke
- Čili ščepec
Priprava:
- V skledi zmešajte vse suhe sestavine, dodajte olje. Nastalo marinado namažite po rezini cvetače z vseh strani in jo položite na pekač, obložen s papirjem za peko. Če je ostala marinada, jo prelijte čez cvetačo.
- Postavite v pečico in pecite po navodilih na zaslonu.
Aromatičen veganski cvetačni zrezek