Ingredienser til 1 portion:
- Oksekødsribben 650 g / 1 stk.
- BBQ-sauce 100 ml
- Brunt sukker 30 g
- Vand 100 ml
- Stødt koriander 1 tsk
- Salt ½ tsk
- Peber ⅓ tsk
- Sød paprika ½ tsk
- Cayennepeber ½ tsk
- Tørret oregano 1 tsk
Preparation:
- Krydr ribbenene med salt, peber, paprika, cayennepeber, koriander, oregano, brun farin og BBQ-sauce. Kom det hele i et ovnfast fad med bensiden opad og hæld vand over.
- Sæt i ovnen og bag i henhold til anvisningerne på displayet.
BBQ-oksespareribs