Ingredienser til 1 porsjon:
- Oksekjøttribbe 650 g / 1 stk.
- BBQ-saus 100 ml
- Brunt sukker 30 g
- Vann 100 ml
- Malt koriander 1 teskje
- Salt ½ teskje
- Pepper ⅓ teskje
- Søt paprika ½ teskje
- Pepper cayennepepper ½ teskje
- Tørket oregano 1 teskje
Tilberedning:
- Krydre ribbeina med salt, pepper , paprika, cayennepepper , koriander, oregano, brunt sukker og BBQ-saus. Legg alt i en ildfast form med beinsiden opp og hell over vann.
- Sett i ovnen og stek i henhold til instruksjonene på displayet.
BBQ-oksespareribs