BBQ Rinderrippchen
Zutaten für 1 Portion:
- Rinderrippchen 650 g / 1 Stück
- BBQ-Sauce 100 ml
- Brauner Zucker 30 g
- Wasser 100 ml
- Gemahlener Koriander 1 Teelöffel
- Salz ½ Teelöffel
- Pfeffer ⅓ Teelöffel
- Süßes Paprikapulver ½ Teelöffel
- Cayennepfeffer ½ Teelöffel
- Getrockneter Oregano 1 Teelöffel
Zubereitung:
- Die Rippchen mit Salz, Pfeffer, Paprika, Cayennepfeffer, Koriander, Oregano, braunem Zucker und BBQ-Sauce würzen. Alles mit der Knochenseite nach oben in eine ofenfeste Form geben und Wasser darüber gießen.
- In den Ofen geben und gemäß den Anweisungen auf dem Display backen.
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