Costillas de ternera a la barbacoa
Ingredientes para 1 ración:
- Costilla de ternera 650 g / 1 unidad
- Salsa barbacoa 100 ml
- Azúcar moreno 30 g
- Agua 100 ml
- Cilantro molido 1 cucharadita
- Sal ½ cucharadita
- Pimienta ⅓ cucharadita
- Pimentón dulce ½ cucharadita
- Pimienta de cayena ½ cucharadita
- Orégano seco 1 cucharadita
Preparación:
- Sazona las costillas con sal, pimienta, pimentón, pimienta de cayena, cilantro, orégano, azúcar moreno y salsa barbacoa. Coloca todos los ingredientes en una fuente apta para horno, con el hueso hacia arriba, y vierte agua.
- Introduce en el horno y hornea según las instrucciones que aparecen en la pantalla.
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