Ingrediencie na 1 porciu:
- Hovädzie rebro 650 g / 1 ks
- BBQ omáčka 100 ml
- Hnedý cukor 30 g
- Voda 100 ml
- Mletý koriander 1 čajová lyžička
- Soľ ½ čajovej lyžičky
- Korenie ⅓ čajovej lyžičky
- Sladká paprika ½ čajovej lyžičky
- Korenie cayenne ½ čajovej lyžičky
- Sušený oregano 1 čajová lyžička
Príprava:
- Rebrá dochutíme soľou, korením, paprikou, korením cayenne, koriandrom, oreganom, hnedým cukrom a BBQ omáčkou. Všetko vložte do zapekacej misy kosťou nahor a zalejte vodou.
- Vložte do rúry a pečte podľa pokynov na displeji.
Hovädzie rebierka BBQ