Hozzávalók 2 adaghoz:
- Csirkeszárnyak (szárnyhegyek nélkül) 0,46 kg
- Olívaolaj 2 evőkanál
- Tojás ½ db.
- Só ½ teáskanál
- Csípős paprika ½ teáskanál
- Édes paprika ½ teáskanál
- Kurkuma ⅓ teáskanál
- Tej 60 ml
- Búzaliszt 50 g
- Bors csipetnyi
- Panko zsemlemorzsa 50 g
- Kukoricapehely 50 g
Elkészítés:
- A szárnyhegyek nélküli szárnyakat vágd félbe. Tedd egy tálba, add hozzá az összes fűszert és az olívaolajat. Jól keverjük össze.
- Egy második tálba öntsd a kukoricapehelyt és a panko zsemlemorzsát.
- Egy harmadik tálban verjük fel a tojást, adjuk hozzá a tejet és a lisztet. Habverővel vagy robotgéppel sűrű palacsintatésztát készítünk.
- Forgasd meg a csirkedarabokat a tésztában, majd a pelyhekben és a zsemlemorzsában.
- Helyezze egy AirFry tálcára.
- Helyezd be a sütőbe, és süsd meg a kijelzőn megjelenő utasítások szerint.
Szárnyak ropogós tésztapanírban