Skrzydełka w cieście i chrupiącej panierce
Składniki na 2 porcje:
- Skrzydełka kurczaka (bez lotek) 0,46 kg
- Oliwa 2 łyżki
- Jajko ½ szt.
- Sól ½ łyżeczki
- Papryka ostra ½ łyżeczki
- Papryka słodka ½ łyżeczki
- Kurkuma ⅓ łyżeczki
- Mleko 60 ml
- Mąka pszenna 50 g
- Pieprz szczypta
- Bułka tarta panco bread 50 g
- Płatki kukurydziane 50 g
Wykonanie:
- Skrzydełka bez lotek przekrój na pół. Włóż do miski, dodaj wszystkie przyprawy i oliwę. Dobrze wymieszaj.
- Do drugiej miski wsyp płatki kukurydziane i bułkę tartą panco bread.
- W trzeciej misce roztrzep jajko, dodaj mleko i mąkę. Trzepaczką lub mikserem wyrób gęste ciasto naleśnikowe.
- Kawałki kurczaka obtocz w cieście, a następnie w płatkach i bułce.
- Ułóż na blaszce AirFry.
- Wstaw do piekarnika i piecz zgodnie z instrukcjami na wyświetlaczu.
Jak oceniasz ten przepis? Podziel się swoją opinią!
Dziękujemy za Twoją opinię!
Dziękujemy za opinię i życzymy smacznego!