Asas de frango panadas e crocantes
Ingredientes para 2 porções:
- Asas de frango (sem asa) 0,46 kg
- Azeite de oliva 2 colheres de sopa
- Ovo ½ unidade
- Sal ½ colher de chá
- Pimenta malagueta ½ colher de chá
- Páprica doce ½ colher de chá
- Cúrcuma ⅓ colher de chá
- Leite 60 ml
- Farinha de trigo 50 g
- Pimenta pitada
- Farinha de rosca Panco 50 g
- Flocos de milho 50 g
Preparação:
- Asas sem penas de voo, cortadas ao meio. Coloque em uma tigela, adicione todos os temperos e o azeite. Misture bem.
- Em uma segunda tigela, despeje os flocos de milho e a farinha de rosca panco.
- Em uma terceira tigela, bata o ovo, adicione o leite e a farinha. Use um batedor de arame ou uma batedeira para fazer uma massa de panqueca espessa.
- Passe os pedaços de frango na massa, depois nos flocos de farinha e na farinha de rosca.
- Coloque em uma bandeja da AirFry.
- Coloque no forno e asse de acordo com as instruções no visor.
Como avalia esta receita? Partilhe a sua opinião!
Obrigado pela sua opinião!
Obrigado pela sua opinião e bom apetite!