Perutničke v testu in hrustljavi panadi
Sestavine za 2 porcije:
- Piščančja krilca (brez krilc) 0,46 kg
- Olivno olje 2 žlici
- Jajce ½ kos.
- Sol ½ čajne žličke
- Pekoča paprika ½ čajne žličke
- Sladka paprika ½ čajne žličke
- Kurkuma ⅓ čajne žličke
- Mleko 60 ml
- Pšenična moka 50 g
- Poper ščepec
- Panco drobtine 50 g
- Koruzni kosmiči 50 g
Priprava:
- Krila brez letalnih peres, prerezana na pol. Dajte v skledo, dodajte vse začimbe in olivno olje. Dobro premešajte.
- V drugo skledo stresite koruzne kosmiče in drobtine panco.
- V tretji skledi stepemo jajce, dodamo mleko in moko. Z metlico ali mešalnikom naredite gosto testo za palačinke.
- Koščke piščanca povaljajte v testu, nato pa v kosmičih in drobtinah.
- Postavite na pladenj AirFry.
- Postavite v pečico in pecite po navodilih na zaslonu.
Kako ocenjujete ta recept? Delite svoje mnenje!
Hvala za vaše mnenje!
Hvala za vaše mnenje in dober tek!