Ingredienser för 2 portioner:
- Kycklingvingar (utan vingar) 0,46 kg
- Olivolja 2 msk
- Ägg ½ st.
- Salt ½ tsk
- Het peppar ½ tesked
- Söt paprika ½ tesked
- Gurkmeja ⅓ tesked
- Mjölk 60 ml
- Vetemjöl 50 g
- Peppar en nypa
- Panco ströbrödsmulor 50 g
- Cornflakes 50 g
Tillagning:
- Dela kycklingvingarna utan vingspets på mitten. Lägg dem i en skål och tillsätt alla kryddor och olivolja. Blanda väl.
- Häll majsflingorna och panko ströbrödet i en annan skål.
- Vispa ägget och tillsätt mjölken och mjölet i en tredje skål. Använd en visp eller mixer för att vispa allt till en tjock pannkakssmet.
- Vänd kycklingbitarna i smeten och sedan i majsflingorna och ströbrödet.
- Lägg den på en AirFry-plåt.
- Ställ in i ugnen och baka enligt anvisningarna på skärmen.
Kycklingvingar i smet och krispig panering