Portobello-svampe med tomater
Ingredienser til 2 portioner:
- Portobellosvampe 200 g / 2 stk.
- Peber 1 g
- Provencalske urter ½ tsk
- Salt 6 g
- Løg 20 g
- Olivenolie 3 g
- Hvidløg 15 g
- Cherrytomater 120 g
- Mozzarellaost 35 g
Preparation:
- Skær stilken ud af svampene, krydr indersiden med salt og peber, og dryp let med olivenolie. Sæt til side i 15 minutter.
- Skær løget i halve og kom det i en skål. Tilsæt finthakket hvidløg, halverede tomater, salt, peber, olivenolie og bland alle ingredienserne sammen.
- Vend svampene og hæld vandet fra, som har samlet sig på grund af saltet. Du kan forsigtigt tørre svampene med et papirhåndklæde. Placer fyldet på den krydrede side af svampene. Sæt i ovnen og bag i henhold til anvisningerne på displayet.
- Skær mozzarellaen i små tern. Drys toppen af svampene med revet ost, og fortsæt bagningen i henhold til den tid, der er angivet på displayet.
How do you rate this recipe? Share your opinion!
Thank you for your feedback!
Thank you for your feedback and enjoy your meal!