Hasselbackan bataatit
Ainekset 2 annokseen:
- Bataatit 0,45 kg (2 kpl)
- Oliiviöljy 6 rkl
- Valkosipuli 2 kynttä
- Suola ½ tl
- Makea paprika 1 tl
- Kurkuma ½ tl
- Provencen yrttejä 1 tl
- Pippuri ripaus
Valmistus:
- Pese ja hankaa bataatit huolellisesti.
- Ota terävä veitsi ja tee syviä viiltoja kahden millimetrin välein perunoiden koko pituudelta. Voit käyttää aasialaista syömäpuikkoa – aseta se bataattia vasten, jottet leikkaa sitä kokonaan läpi.
- Sekoita kulhossa oliiviöljy mausteiden kanssa.
- Kuori valkosipulinkynnet ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
- Dippaa bataatit oliiviöljyyn ja mausteisiin ja työnnä sitten valkosipuliviipaleet viiltoihin.
- Aseta AirFry-pellille.
- Laita uunipelti uuniin ja paista näytön ohjeiden mukaisesti.
Miten arvioit tämän reseptin? Jaa mielipiteesi!
Kiitos palautteestasi!
Kiitos palautteestasi ja hyvää ruokahalua!