Ингредиенты на 2 порции:
- Сладкий картофель 0,45 кг (2 шт.)
- Оливковое масло 6 столовых ложек
- Чеснок 2 зубчика
- Соль ½ чайной ложки
- Сладкая паприка 1 чайная ложка
- Куркума ½ чайной ложки
- Провансальские травы 1 чайная ложка
- Перец щепотка
Приготовление:
- Тщательно вымойте и почистите сладкий картофель.
- Возьмите острый нож и сделайте глубокие надрезы каждые 2 миллиметра по всей длине картофеля. Для азиатских блюд можно использовать палочки для еды – положите их на каждый сладкий картофель, чтобы не разрезать его насквозь.
- В миске смешайте оливковое масло со специями.
- Очистите зубчики чеснока и нарежьте их тонкими ломтиками.
- Обмакните сладкий картофель в оливковое масло и специи, затем вставьте ломтики чеснока в надрезы.
- Выложите на противень AirFry.
- Поместите в духовку и выпекайте согласно инструкции на дисплее.
Батат Хассельбек