Hasselback krompir iz sladkega krompirja
Sestavine za 2 porcije:
- Sladki krompir 0,45 kg (2 kosa)
- Olivno olje 6 žlic
- Česen 2 stroki
- Sol ½ čajne žličke
- Sladka paprika 1 čajna žlička
- Kurkuma ½ čajne žličke
- Provansalska zelišča 1 čajna žlička
- Poper ščepec
Priprava:
- Sladki krompir temeljito operite in zdrgnite.
- Vzemite oster nož in naredite globoke zareze vsaka 2 milimetra po celotni dolžini krompirja. Za azijske jedi si lahko pomagate s palčko – jo položite na vsak sladki krompir, da ga ne prerežete do konca.
- V skledi zmešajte olivno olje z začimbami.
- Stroke česna olupite in narežite na tanke rezine.
- Sladki krompir pomočite v olivno olje in začimbe, nato pa v zareze vstavite rezine česna.
- Postavite na pladenj AirFry.
- Postavite v pečico in pecite po navodilih na zaslonu.
Kako ocenjujete ta recept? Delite svoje mnenje!
Hvala za vaše mnenje!
Hvala za vaše mnenje in dober tek!