Ingrediencie na 2 porcie:
- Sladké zemiaky 0,45 kg (2 ks)
- Olivový olej 6 polievkových lyžíc
- Cesnak 2 strúčiky
- Soľ ½ čajovej lyžičky
- Sladká paprika 1 čajová lyžička
- Kurkuma ½ čajovej lyžičky
- Provensálske bylinky 1 čajová lyžička
- Korenie štipka
Príprava:
- Sladké zemiaky dôkladne umyte a vydrhnite.
- Vezmite ostrý nôž a urobte hlboké rezy každé 2 milimetre po celej dĺžke zemiakov. Pri ázijských jedlách si môžete pomôcť paličkou – priložte ju na každý sladký zemiak, aby ste ho neprerezali.
- V miske zmiešajte olivový olej s korením.
- Ošúpte strúčiky cesnaku a nakrájajte ich na tenké plátky.
- Sladké zemiaky namočte do olivového oleja a korenia a potom do zárezov vložte plátky cesnaku.
- Položte na plech AirFry.
- Vložte do rúry a pečte podľa pokynov na displeji.
Zemiaky Hasselback z batatov