Ингредиенттер:
- Шошқа қабырғалары 990 г
- Соя соусы 400 мл
- Су 400 мл
- Жас зімбір 50 г
- Жас галангал 50 г
- Жас лемонграсс 40 г
- Чили бұрышы 1 дана
Дайындау:
- Жарғақтарынан тазартылған қабырғаларды пісіруге арналған қалыпқа салыңыз. Зімбірді, лемонграссты, галангалды және чили бұрышын ұсақтап, қабырғаларға қосыңыз. Соя соусын сумен араластырып, бұл қоспаны қабырғалардың үстіне құйыңыз.
- Қалыптың бетін қақпақпен немесе фольгамен жабыңыз. Тұмшапешке қойып, дисплейдегі нұсқаулыққа сәйкес пісіріңіз.
Тай шошқа қабырғалары