Sestavine:
- Svinjska rebrca 990 g
- Sojina omaka 400 ml
- Voda 400 ml
- Svež ingver 50 g
- Svež galangal 50 g
- Sveža limonska trava 40 g
- Čili paprika 1 kos.
Priprava:
- Rebrca, očiščena membrane, položite v pekač. Ingver, limonsko travo, galangal in čili sesekljajte ter dodajte k rebrcem. Sojino omako zmešajte z vodo in prelijte čez rebra.
- Posodo pokrijte s pokrovom ali aluminijasto folijo. Postavite v pečico in pecite po navodilih na zaslonu.
Tajska rebra