Ingredience na 2 porce:
- Hovězí roštěná 267 g / 1 plátek
- Rajče 60 g / 2 plátky
- Lilek 66 g / 2 plátky
- Paprika 47 g / 2 plátky
- Slanina 51 g / 3 plátky
- Provensálské bylinky špetka
- Sýr Lazur 50 g
- Sůl špetka
- Pepř špetka
- Olivový olej 1 polévková lžíce
Příprava:
- Hovězí entrecote potřete olivovým olejem… olivovým olejem a položte na plech vyložený pečicím papírem. Vedle ní položte plátky slaniny.
- Zeleninu nakrájejte na 1 cm silné plátky, osolte, opepřete, ochuťte bylinkami, pokapejte olivovým olejem a položte k ostatním ingrediencím.
- Vložte do trouby a pečte podle pokynů na displeji.
- Minutu před koncem pečení otevřete troubu a rozložte sýr na maso.
Grilovaný hovězí roštěnec