Grillet ribeye
Ingredienser til 2 portioner:
- Okseentrecote 267 g / 1 skive
- Tomat 60 g / 2 skiver
- Aubergine 66 g / 2 skiver
- Peberfrugt 47 g / 2 skiver
- Bacon 51 g / 3 skiver
- Provencalske urter en knivspids
- Azurblå ost 50 g
- Salt knivspids
- Peber knivspids
- Olivenolie 1 spiseskefuld
Preparation:
- Smør oksekødet entrecote med olivenolie og læg det på en bageplade beklædt med bagepapir. Læg baconskiverne ved siden af.
- Skær grøntsagerne i 1 cm tykke skiver, krydr med salt, peber, krydderurter, dryp med olivenolie og arranger ved siden af de andre ingredienser.
- Sæt i ovnen og bag i henhold til anvisningerne på displayet.
- Et minut før bagningen er færdig, åbnes ovnen og osten fordeles over kødet.
How do you rate this recipe? Share your opinion!
Thank you for your feedback!
Thank you for your feedback and enjoy your meal!