Grillad entrecôte
Ingredienser för 2 portioner:
- Nötentrecôte 267 g / 1 skiva
- Tomat 60 g / 2 skivor
- Aubergine 66 g / 2 skivor
- Paprika 47 g / 2 skivor
- Bacon 51 g / 3 skivor
- Provensalska örter en nypa
- Azurost 50 g
- Salt en nypa
- Peppar en nypa
- Olivolja 1 msk
Tillagning:
- Smörj in entrecôten med olivolja och lägg den på en ugnsplåt klädd med bakplåtspapper. Lägg baconskivorna bredvid.
- Skär grönsakerna i 1 cm tjocka skivor, krydda med salt, peppar och örter, ringla över olivolja och lägg dem bredvid de andra ingredienserna.
- Sätt in i ugnen och tillaga enligt anvisningarna på skärmen.
- Öppna ugnen och bred osten över köttet en minut innan tillagningen är klar.
Hur bedömer du det här receptet? Dela din åsikt!
Tack för din feedback!
Tack för din feedback och smaklig måltid!