Grilovaný hovädzí entrecote
Ingrediencie na 2 porcie:
- Hovädzí entrecote 267 g / 1 plátok
- Paradajka 60 g / 2 plátky
- Baklažán 66 g / 2 plátky
- Paprika 47 g / 2 plátky
- Slanina 51 g / 3 plátky
- Provensálske bylinky štipka
- Syr Lazur 50 g
- Soľ štipka
- Korenie štipka
- Olivový olej 1 polievková lyžica
Príprava:
- Hovädzí entrecote vymastite olivovým olejom a poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie. Vedľa poukladajte plátky slaniny.
- Zeleninu nakrájajte na 1 cm hrubé plátky, osoľte, okoreňte, pokvapkajte olivovým olejom a poukladajte k ostatným surovinám.
- Vložte do rúry a pečte podľa pokynov na displeji.
- Minútu pred koncom pečenia otvorte rúru a mäso posypte syrom.
Ako hodnotíte tento recept? Podeľte sa o svoj názor!
Ďakujeme za váš názor!
Ďakujeme za váš názor a prajeme dobrú chuť!