Антрекот із яловичини гриль
Інгредієнти на 2 порції:
- Яловичий антрекот 267 г / 1 шматочок
- Помідор 60 г / 2 скибочки
- Баклажани 66 г / 2 скибочки
- Болгарський перець 47 г / 2 скибочки
- Бекон 51 г / 3 скибочки
- Прованські трави дрібка
- Сир «Лазур» 50 г
- Сіль дрібка
- Перець дрібка
- Оливкова олія 1 столова ложка
Приготування:
- Змастіть яловичий антрекот оливковою олією та викладіть на деко, застелене пергаментним папером. Поруч покладіть скибочки бекону.
- Наріжте овочі скибочками товщиною 1 см, приправте сіллю, перцем, травами, збризніть оливковою олією та викладіть поруч з іншими інгредієнтами.
- Поставте в духовку та випікайте згідно з інструкціями на дисплеї.
- За хвилину до кінця випікання відкрийте духовку та розподіліть сир по м’ясу.
Як ви оцінюєте цей рецепт? Поділіться своєю думкою!
Дякуємо за ваш відгук!
Дякуємо за ваш відгук і смачного!