Грильде қуырылған сиыр антрекоты
2 сыбағаға арналған ингредиенттер:
- Сиыр антрекоты 267 г / 1 тілім
- Қызанақ 60 г / 2 тілім
- Баялды 66 г / 2 тілім
- Тәтті бұрыш 47 г / 2 тілім
- Бекон 51 г / 3 тілім
- Прованс шөптері бір шымшым
- «Лазур» ірімшігі 50 г
- Тұз бір шымшым
- Бұрыш бір шымшым
- Зәйтүн майы 1 ас қасық
Дайындау:
- Сиыр антрекотына зәйтүн майын жағып, пергамент қағазы төселген пісіру табағына қойыңыз. Қасына бекон тілімдерін салыңыз.
- Көкөністерді қалыңдығы 1 см болатын тілімдерге тураңыз, тұз, бұрыш, көкшөп себіңіз, зәйтүн майын тамызыңыз және қалған ингредиенттердің қасына жайып салыңыз.
- Тұмшапешке қойып, дисплейдегі нұсқаулыққа сәйкес пісіріңіз.
- Пісуге бір минут қалғанда тұмшапешті ашып, ірімшікті еттің бетіне біркелкі жайып шығыңыз.
Бұл рецептті қалай бағалайсыз? Пікіріңізбен бөлісіңіз!
Пікіріңізге рақмет!
Пікіріңізге рақмет, асыңыз дәмді болсын!