Helmikanaa appelsiineilla ja sipulilla
Ainekset 2 annokseen:
- Kokonainen helmikana noin 1,2 kg
- Suola 15 g
- Pippuri 4 g
- Meirami 10 g
- Paprika 10 g
- Savustettu paprika 5 g
- Öljy 50 ml
- Appelsiini 320 g
- Sipuli 160 g
Valmistus:
- Sekoita kaikki mausteet kulhossa.
- Sivele helmikanat öljyllä ja hiero mausteseoksella – myös sisäpuoleltaan.
- Leikkaa kuorittu sipuli ja appelsiini puolikuun muotoisiksi lohkoiksi.
- Täytä helmikanat ja aseta ne uuninkestävään vuokaan.
- Laita uunipelti uuniin ja paista näytön ohjeiden mukaisesti.
Miten arvioit tämän reseptin? Jaa mielipiteesi!
Kiitos palautteestasi!
Kiitos palautteestasi ja hyvää ruokahalua!